- 300g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 200 – 220 ml Milch
- 200gr geriebener Käse
- 1 Tl Salz
Alles zu einem Teig vermengen
in einer gefetteten Backform geben
bei 200 Grad für 35 – 4o min im Ofen backen
Deine Base im Münsterland
Alles zu einem Teig vermengen
in einer gefetteten Backform geben
bei 200 Grad für 35 – 4o min im Ofen backen
Zutaten:
Aus Hefe, Wasser, Schmelzkäse, Salz, Zucker und Mehl einen Teig zubereiten und zugedeckt an einem warmen Ort gehen lassen. Butter, Zwiebeln und Speckwürfel in einem Topf andünsten und Zwiebelsuppenpulver dazugeben.
Den Hefeteig zu einem Rechteck ausrollen und mit der Zwiebel-Speck-Mischung bestreichen. Den Teig von der schmalen Seite her aufrollen.
Den Teig der Länge nach halbieren und mit der aufgeschnittenen Seite nach oben auf ein Backblech legen und noch ca. 20 Minuten gehen lassen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C etwa 25-30 Minuten backen.
Heiß oder kalt servieren.
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